En Candeli nos gusta celebrar el producto en su mejor momento. Por eso presentamos nuestras Jornadas de la Chuleta Rústica, una propuesta única para los amantes de la carne.
El protagonista es el lomo alto de vaca de raza Arouquesa, procedente del norte de Portugal, con una maduración de 120 días. Una carne de sabor profundo, textura sedosa y carácter auténtico.
Para acompañarla, nuestro sumiller recomienda el Altos del Enebro Crianza 2021, Ribera del Duero con 14 meses de barrica, elegante, equilibrado y perfecto para realzar cada matiz de la chuleta.
Disponible por tiempo limitado.
Te sugerimos reservar con antelación.