JORNADAS DE LA CHULETA DE VACA JERSEY
Jornadas de la Chuleta de Vaca Jersey
Una de las carnes más interesantes del momento llega a Candeli. La vaca Jersey, conocida por su extraordinaria jugosidad y su grasa fina y elegante, ofrece una chuleta de sabor profundo y gran equilibrio. En nuestra parrilla la trabajamos a la brasa para respetar todos sus matices naturales.
Chuleta de Vaca Jersey — 82 € / kg
La recomendamos con Conde de San Cristóbal (Ribera del Duero), un vino con estructura y carácter que armoniza perfectamente con la intensidad de esta carne.
Botella: 30,50 €
Disponible por tiempo limitado.
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